現在の日本は猛暑の真っ只中ですねぇ
秋の「あ」の字も感じられません


でも、少しずつ秋の気配がきっと感じられる日が来ます

そうはいってもこの暑さでは食事を作るのも嫌になりますし
食べるものも簡単に済ませたい

そんな時に

【そうめん】
青ちゃんクッキングゥです

そうめんには、きのこ類や豆類ほど多くはないものの、小麦由来の食物繊維が含まれています。
食物繊維には、便秘解消は勿論のことコレステロールや胆汁酸を吸着して体外に排出する作用があり、脂質異常症や肥満、糖尿病の予防効果も期待できます。
ただ、そうめんのみだと糖質だけ接種して栄養バランスに偏りが出てきます。
青池流そうめんは、沢山の具材をのせて薄めた麺つゆをぶっかけていただきます


今回は、茹でたオクラとワカメ、大葉をたっぷりトッピングしました

暑い中でもご来店くださる会員の皆様

本当にありがとうございます

全力マッサージ致しますね
